Resep Oblok Bebek Betawi
Resep Oblok Bebek Asli Khas Betawi Oblok bebek adalah salah satu makanan khas dari daerah betawi cakung, khususnya sepanjang kampung baru tipar cakung. Biasanya menu oblok ini menggunakan bahan utama yaitu entog, semacam bebek yang memiliki leher tidak terlalu panjang. Bebek dan Entok Tapi karena sekarang agak susah mendapatkannya jadi banyak beralih ke bebek. Namun rasanya pun tidak ada bedanya, hanya saja bahan utama nya saja yang berbeda. Perpaduan citarasa yang unik yaitu pedas, asam, dan gurih cocok sekali disantap dengan nasi putih hangat. Nah bagi Anda yang penasaran dengan kelezatannya? alangkah baiknya jika Anda langsung membuatnya sendiri dirumah dengan panduan Oblok Bebek Asli Khas Betawi dibawah ini. BERIKUT INI RESEP OBLOK BEBEK : Bahan yang diperlukan: ✓ 1 ekor bebek/mentok, potong-potong ✓ 100 gram cabe rawit merah ✓ 150 gram cabe rawit hijau ✓ 15 butir bawang merah ✓ 8 butir bawang putih ✓ 1 sdt lada butir ✓ 1 s
